Rotolini gustosi
Volete preparare un bel piatto estivo fresco e veloce ? In questi rotolini gustosi trovate tutti i sapori e i colori dell’estate: verdure di stagione accompagnano questi involucri preparati con il mio...
View ArticleRicotta fritta in crosta aromatica
Questa ricotta fritta in crosta aromatica la preparo quando devo utilizzare la ricotta di qualche giorno, quella che si è asciugata e magari non è più invitante da mangiare da sola la trasformo così in...
View ArticleFagottini di pasta sfoglia con formaggio tomino melanzane e pomodorini
Stanchi dei soliti tomini fatti alla griglia? Oggi vi propongo una ricetta veloce golosa e molto semplice da preparare, perfetta da offrire tiepida ma anche fredda , una vera esplosione di gusto per i...
View ArticleUova al pomodoro
Ci credete che non avevo mai mangiato le uova al pomodoro preparate in questo modo? Mi era capitato già di fare l’abbinamento uova e pomodoro ma avevo usato la salsa, e cotto di più le uova. Quando...
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View ArticlePolpettine di pollo e funghi cotte a vapore
Leggere e gustose queste polpettine di pollo e funghi cotte a vapore sono perfette quando vogliamo mangiare qualcosa di leggero senza rinunciare al gusto. Questa cottura le lascia morbidissime e ci...
View ArticleTorta salata con pasta sfogliata
Ho forse scoperto l’acqua calda?Non lo so, ma vi garantisco che quando ho pensato a questa preparazione mi si sono accese le lampadine in testa, vi immaginate la scena? L’altro giorno riflettevo a come...
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